PLAV –U sklopu manifestacije „Dani borovnice“ u Plavu je organizovan Sajam poljoprivrede, treći po redu, koji je ove godine okupio poljoprivredne proizvođače sa prostora plavske opštine. Savjetnik za privredu i razvoj u Opštini Plav, Sulejman Dešić istakao je da zbog oskudnih sredstava nijesu zastupili izlagače iz okruženja.
-Ove godine okupili smo lokalne proizvođače mliječnih proizvoda, jagodičastog voća, raznih slatkiša i poslastica, među kojima i onih od borovnice. Pozvali smo i ljude koji se bave domaćom radinošću i odjevnim rukotvorinama. Budžetom za ovu godinu Opština je opredijelila nekih 15.000 eura za podršku poljoprivredi, što se odnosi i na solarne panele kao subvencija za katune. Znamo da to nije ni približno dovoljno ali to je ono što u ovom trenutku možemo. Prema Ministarstvu poljoprivrede ove godine aplicirali smo sa 16 projekata ali nijesmo naišli na njihovu podršku. Jedino nas podržavaju za potrebe tekućih aktivnosti –kazao je Dešić.
Esad Purišić je na svom štandu izložio livadski i šumski med kao i med u saću, propolis kapi i polenov prah.
-Držim oko trista pčelinjih društava u Đuričkoj Rijeci a ljeti ih iznesem na planinu po prokletijskim brdima, tako da su ovi medni proizvodi kombinovani -livadski i planinski. Med prodajem od 10 do 12 eura. Prodaja nije loša ali ni izbliza kao nekad jer se obesparilo pa ljudi ne znaju šta će prije - kaže Purišić.
Husnija Redžepagić proizvođač malina, kupina, aronije i šljiva kaže da uzgaja preko 10.000 struka malina.
-Posao malinara je isplativ! Ove godine rod je malo podbacio, da li zbog kasnog snijega ili kiše u nevrijeme, ne znam. Opština nema savjetodavnu službu za taj dio kultura tako da smo nemoćni da utičemo na bolji rod. Na sajmu sam svake godine. Plasman ide dobro, a otkupljivači su većinom sa primorja. Prodaja je na licu mjesta, 2 eura po kilogramu. Od ministarstva nemam pomoći tako da su ulog i rad sopstveni i nikome hvala. Jedne godine ministarstvo me ocijenilo najboljim malinarom u državi i tada sam dobio premiju koja me je malo potpomogla – kaže Redžepagić.
Uzgajivač koza Enver Muminović iz Kumanica kod Plava izložio je kozji sir i surutku. Kaže da je u stadu imao 120 koza ali su mu vukovi prošle godine zaklali 64. Ističe da od Opština i nadležnog ministarstva nije dobio ni centa odštete.
- Od kozarstva može da se živi. Od toga školujem dva studenta a nikakvog primanja nemam. Jeste da je plasman dosta težak zbog nemanja otkupa, ali nekako ide. Sir prodajem po cijeni od pet do sedam eura. Imam sertifikat za proizvodnju organske hrane dobijen na beogradskom institutu – ističe Muminović.
Raba Huseinović izložila je slatke specijalitete: baklavu, tulumbe, ačajlije, gurabije, alvu, sutlijaš, akšijaš, kolače od borovnice i maline, te proju, kukuruzni zeljanik, mantije, sve to isključivo da gosti degustiraju bez ikakve naplate. Potvrda kvaliteta specijaliteta je činjenica da su svi oni „planuli“ za kratko vrijeme.
Umjetnički direktor manifestacije Alija Redžematović, izrazio je zadovoljstvo sajmom. On lično je obezbijedio i prisustvo porodice Dimitrijević iz Niša, koji je sa Avdulom Adrovićem iz Vrbice kod Berana, izlažio predmete domaće radinosti -jastuke za sjedjenje, podloške za siceve za auta, kao i tinkture od ljekovitog bilja, ulja, čajeve i meleme, ali i dio literature određene beletristike, umjetničkih slika... N.V.
Alaturko nošnja 1.000 eura
Anela Kojić, Almedina Canović, Adona Čelić, izložile su ručnu radinost svečanih tradicionalnih odjevnih predmeta za mlade na udaju, koja se zove „alaturko“ nošnja. Sastoji se od jeleka, kolana, cvijeta, palante, šorce i bilijenta i dilijenta. To je kažu izuzetno zahtjevno raditi, a teško je i do materijala doći. Sve to u kompletu košta oko 1.000 eura.