TIVAT – U cilju promovisanja crnogorske autohtone gastro ponude, Porto Montenegro je na glavnoj promenadi kroz nautičko naselje juče organizovao „Pijacu domaćih proizvoda“, drugu po redu ovog ljeta.
Posjetioci su imali priliku da uživaju u degustaciji organskih proizvoda iz svih krajeva Crne Gore: sušenom kandiranom voću i voćnim rakijama porodice Damjanović, specijalitetima Olcinium Oil-a iz Valdanosa. Med pomiješan sa cimetom, tamnom čokoladom i orahom decenijama proizvodi porodica Martinović, a domaćica Dragica Mirjačić je na svom štandu predstavila proizvode od drenjina: likere, rakije, sirupe bez šećera, bistre sokove, džemove i kompote.
Porodica Borović,iz sela Glisnica, sertifikovani je proizvođač organskog kontinentalnog integralnog, ražanog i heljdinog brašna. Kompanija „Pipers Green” predstavila je domaći musli, čips od heljde i lana, voćne namaze među kojima je najpopularniji onaj od lješnika, a porodica Mugoša suve smokve, rakuju, organske sokove i sirup od divljeg nara.
Hotel Regent Porto Montenegro predstavio je na svom štandu delicije koje su fuzija gastro tradicije i najnovijih poslastica iz njihovog „slatkog kutka” Gourmet corner-a, među kojima su čokoladne i voćne torte, torte od cimeta ili đumbira, različite vrste hljeba, ali i novi ukusi osvježavajućih ljetnjih voćnih napitaka.
– Naši proizvodi su na prirodnoj bazi, od pčelinjeg voska i ljekovitog bilja. Mogu se naći melemi i kreme za ekceme, psorijazu, otvorene rane, vene. Imamo i kapi na bazi propolisa i razna ulja za sunčanje, zaštitu kože od sunca i opekotina. U našoj ponudi su i voćne rakije od borovnice, zelenih oraha, domaći livadski i planinski med iz Komova. Pčelinja paša je u Doljanima, a planinski med je sa obronaka Komova. Tu beremo i naše čajeve za meleme i kreme. Godinama se bavimo ovim privatnim biznisom. Narod to traži, vraća se onome što je zdravo, prirodno čisto, ekološko. Smatram da i država treba da sve ovo podrži. Uključeni smo u razna udruženja, borimo se da imamo što više sajmova kako bi mogli da izlažemo svoje proizvode – rekla je Dragana Ivanović iz „Pčelarstva Ivanović“.
Sledeća edicija „Pijace domaćih proizvoda“ u Porto Montenegru zakazana je za 13. i 14. avgust.Ž.K.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
