Danas vam nudimo idealan recept za ljetnji obrok - indijsku salatu sa piletinom.

Sastojci:

– 2 jabuke

– 300 g pilećeg bijelog mesa

– 2 kašičice karija

– 100 g majoneza

– 1 dl jogurta

– 2 kašičice meda

– 1 kašika soka od limuna

– 1/4 kašičice đumbira

– 1/8 kašičice soli

– 1 šaka badema

Priprema:

U blenderu pomiješajte kari, majonez, jogurt, med, sok od limuna i đumbir, pa umutite u preliv.

Piletinu skuvajte i isijecite na kockice i promiješajte je u posudi za salatu sa kockicama jabuke i bademom isiječenim na polovine.

Sve lijepo promiješajte i posolite.

Sipajte preliv preko salate i ohladite u frižideru prije serviranja.