Ако се нешто питамо сваки дан, то је шта ћемо да кувамо за ручак. Ево једне добре идеје- спремите Војвођанску чорбу.
Састојци
ЗА ЋУФТЕ
мљевено јунеће месо 300 грама
презле 50 грама
пармезан 50 грама
бијели лук у праху, једна кашичица
со. пола кашичице
бибер, четвртина кашичице
два бјеланца
ЗА ЧОРБУ
два црна лука
четири шаргарепе
један мањи целер
литар јунећег бујона
200 милилитара воде
једна конзерва парадајз пелата
кашика сјецканог першуна
пола кашичице босиљка
Kако припремити
Издинстајте лук, шаргарепу и целер.
Налијте супу, воду, парадајз пелат, оставите да проври, па снизите температуру.
Помијешајте све састојке за ћуфте, те кашичицом вадите лоптице и стављајте их у супу.
Kувајте двадесетак минута, склоните са шпорета, па додајте першун.
