<br />
Ukupna količina otkupljenog kravljeg mlijeka u novembru je za 11,9 odsto veća nego u istom mjesecu prošle godine, a za 1,8 procenata manja nego u oktobru, saopštili su iz Monstata. Sadržaj mliječne masti je u odnosu na oktobar manji za 1,6 odsto, dok je sadržaj proteina nepromijenjen. U odnosu na novembar 2016, oba pokazatelja su uvećana.
– U novembru je u odnosu na isti mjesec prethodne godine zabilježeno povećanje proizvodnje konzumnog mlijeka za 3,7 odsto, fermentisanih mliječnih proizvoda za 19,1 odsto i sira za 10,9 odsto. Smanjena je proizvodnja pavlake za 3,4 odsto i kajmaka za 14,2 procenta – piše u saopštenju.
U odnosu na oktobar, kako su naveli, povećana je proizvodnja konzumnog mlijeka za 12,7 odsto, dok je došlo do smanjenja proizvodnje pavlake 3,2 odsto, fermentisanih mliječnih proizvoda za 14,6, kajmaka za 4,8 i sira za 4,7 odsto.
– Ukupno otkupljena količina kravljeg mlijeka od januara do novembra je 23,8 miliona litara i bilježi se rast od 4,9 odsto u odnosu na isti period 2016. godine – piše u saopštenju.
D.M.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.