KOTOR - Udruženje pijačnih prodavaca Kotor koje broji oko 240 članova, pozvalo je juče nadležne da na gradskoj tržnici konačno stvore neophodne sanitarno tehničke uslove za prodaju namirnica životinjskog porijekla i mliječnih proizvoda, najavivši u suprotnom protestni skup.
-Neka stvore uslove i puste nas da radimo ili neka zatvore pijacu, pa da znamo na čemu smo i šta ćemo. Ukoliko se ova situacija ne riješi do utorka, 17. maja, Udruženje će sigurno do kraja naredne sedmice organizovati nove proteste - saopštio je za „Dan“ predstavnik UPPK-a Jovo Krivokapić.
Agonija zakupaca tezgi na kultnom marketu traje više od godinu dana, odnosno od kada je Veterinarska inspekcija zbog blizine magistrale i kontaminacije od izduvnih gasova, na pijaci zabranila prodaju suhomesnatih prerađevina i mliječnih proizvoda.
Krivokapić, koji je od 2010. godine zakupac četiri kućice u unutrašnjem dijelu pijace, kao i njegove kolege; Mijo Janković, Radmila Miljenović, Đuro Donković, Beba Konatar, Mirčeta Konatar i Senka Bakić, pridržavali su se, ističu, dogovora postignutog na sastanku održanom 9. maja sa potpredsjednikom Opštine Jovom Suđićem i direktorom Komunalnog preduzeća Zoranom Mrdakom.
-Tada smo pristali da ne vršimo prodaju namirnica životinjskog porijekla i mliječnih proizvoda do 17. maja i to smo ispoštovali, dok su svi ostali u subotu, 14. maja, kada je pazarni dan, prodavali sir, jaja, meso, ribu, a inspekcije nema. Vjerovatno će doći danas i nas nekoliko koji stalno prodajemo počeće da gnjave. Komunalno je angažovalo privatno obezbjeđenje da tjera one koji prodaju hranu životinjskog porijekla, ali do danas nisu imali koga da tjeraju jer niko te namirnice nije izbacivao na tezge. Preduzeće je uklonilo sve vitrine, ribarnica je srušena, tako da je na pijaci pustoš; nema ništa osim kamenih stolova i golubova. To je opravdanje da bi uništili ovu pijacu, za koju se niko ne zalaže - ogorčen je Krivokapić. Njegov kolega Mirčeta Konatar kaže da su bili spremni da sami obezbijede uslove za rad.
- Nema tu dogovora jer nadležne definitivno ne zanima kotorska pijaca. Ne vidimo razješenje ove situacije jer nam se niko na pravi način ne obraća, već samo odugovlače - tvrdi Konatar.
Senka Bakić se žali jer su sa tržnice uklonjene rashladne vitrine.
-Vitrinu sam mjesečno plaćala 40 eura, ali su je odnijeli i sada ne mogu da radim. Na Birou rada sam. Nemam socijalno, plaćam uredno sve račune, kupila sam rezervaciju za jedan sto 200 eura i svakodnevno plaćam po četiri eura, dok ne odobre prodaju mliječnih proizvoda kada plaćam osam eura. Ne znam da se iko otrovao hranom sa ove pijace - kaže Bakićeva.
Na muci je i Podgoričanin Slavko Skrobanović koji već dvije decenije na kotorskoj pijaci prodaje sir i kajmak. Nabavio je, kaže, od sopstvenih sredstava vitrinu koju su mu radnici Komunalnog sklonili i vratili ga opet na kameni sto gdje je ove subote prodavao samo koprivu.
-Sada nam ne daju da prodajemo ni na stolovima - žali se ovaj proizvođač koji nam je na uvid dostavio sertifikat beogradskog Fakulteta veterinarske medicine o ispunjenosti osnovnih zahtjeva higijene robe životinjskog porijekla.
Svake subote, već više od deset godina, iz Nikšića do Kotora putuje penzioner Leko Petrović koji prodaje kajmak proizveden na svom gazdinstvu.
- Ministar poljoprivrede traži povećanje stočnog fonda i poziva da se proizvodi. Mi evo proizvodimo, ali nam je zabranjeno da prodajemo, a nema ko da nam otkupi. Kome onda proizvodimo. Građani su znači dovedeni u zabludu - uvjeren je on.
Slobodan Ćetković, čija žena prodaje verduru i sir proizvedene na njihovom imanju u Grblju, naglašava da ova pijaca traje preko 200 godina i da bi Opština Kotor trebala da iz budžeta uloži novac da se pijaca uredi.
-Ministarstvo nam daje premiju da držimo 12 krava i da proizvodimo sir, ali ja ga nemam gdje prodati. Platila sam sto, svaki dan plaćam osam eura, kupila sam vitrinu od svojih sredstava i opet nevalja, nego me tjeraju ovdje kao bog đavola. Neka nam pošteno kažu da se maknemo odavde, i da idemo svi doma, a ne nas zafrkavaju - poručuje jedna od najstarijih na pijaci, sedamdesetdvogodišnja Marija Bošković.
Kotorska pijaca broji 98 kamenih stolova, deset kućica kontejnerskog tipa koje su sada van funkcije, te 35 drvenih tezgi koje se koriste samo subotom.
B.M.
Zdravković: Komunalno mora da stvori uslove
Po riječima veterinarskog inspektora pri Upravi za inspekcijske poslove Zorana Zdravkovića, Komunalno preduzeće nije sprovelo donijeto rješenje jer angažovani redari nisu ništa preduzeli da spriječe prodaju namirnica životinjskog porijekla.
-Oni znači nastavljaju da dovode u zabludu i potrošače i inspekciju, ali naći ćemo neko rješenje. Pošto se taj prostor zloupotrebljava najvjerovatnije ćemo zabraniti prodaju i biljnih proizvoda. Ne mogu da prodaju sir i jaja na 40 stepeni, a suhomesnate proizvode i pršute faktički okače na samu ulicu, to nije maloprodaja. Idemo redosledom, nikoga ne mrzimo, nego samo štitimo potrošače. Ne možemo mi da budemo policajci i da dežuramo pored svake tezge. Ili ćemo zatvoriti kompletnu pijacu, ili će oni stvoriti potrebne uslove, to je rješenje nikako drugačije - rekao je Zdravković za „Dan“.
Uprava za kulturna dobra ne da ništa da se dira
Za adaptaciju pijace po predračunima potrebno je od 200 do 250 hiljada eura, pri čemu je Opština Kotor za tu namjenu budžetom predvidjela 55 hiljada eura. Komunalno preduzeće je uradilo određena idejna rješenja i obratilo se Upravi za kulturna dobra zahtjevom da konzervatorska služba odredi minimum uslova za intervencije na pijaci.
- Pijaca se neće zatvarati, samo je problem prodaja namirnica životinjskog porijekla. Komunalno preduzeće mora da balansira između zahtjeva Veterinarske inspekci je da se tumače zakoni o zaštiti hrane i konzervatorskih uslova Uprave za zaštitu kulturnih dobara, koja ne da ništa da se dira - rekao je „Danu“ ranije direktor Komunalnog preduzeća Zoran Mrdak koji nam se juče nije javljao na telefonske pozive.