-ŽABLjAK - Restoran „Durmitorsko sijelo” dobitnik nacionalnog priznanja „Wild Beauty Award 2016“ , kao najbolji restoran u Crnoj Gori, nalazi se u podnožju planine Durmitor, u sklopu Ski - centra Savin kuk. U autentičnom ambijentu i uz jedinstven pogled na planinu, restoran nudi bogat izbor tradicionalnih durmitorskih specijaliteta. Čine ga dvije vanjske terase kapaciteta 120 mjesta i jedna unutrašnja sala kapaciteta 100 mjesta. Predhodnih dana u ovom nacionalnom restoranu tražila se slobodna stolica, a posjetioci skijališta tražili kutak za predah od napornog skijanja, osvježenje i nadoknadu utrošene energije.
-U našim ugostiteljskim objektima gosti mogu da se opuste i uživaju u lijepom ambijentu, nacionalnoj hrani i piću. U pripremi jela se uglavnom koriste organski proizvedene namirnice kupljene od lokalnog stanovništva. Nacionalni restoran „Durmitorsko sijelo“, dobitnik nagrade kao najbolji nacionalni restoran u Crnoj Gori, nudi razne specijalitete durmitorskog kraja u kojima gosti uživaju i rado dolaze. U našem restoranu gost može dobiti jela mediteranske kuhinje, kao i mnogih drugih specijaliteta a sve po želji gosta. U dosadašnjem dijelu zimske sezone možemo biti zadovoljni posjetom . Osim ovog prestižnog restorana tu su i restoran „Montana“ i kafe- bar „Kulina“, koji takođe nude bogat sadržaj. Radimo i u noćnim satima, pa uz noćno skijanje gosti Savinog kuka mogu da se osvježe u našim ugostiteljskim objektima ali i da dobro večeraju nakon napornog skijaškog dana-kaže menadžer „Durmitorskog sijela” Ranko Popović.
Da ovaj restoran predstavlja omiljeno mjesto većine posjetilaca ovog ski centra, kako zbog sjajne atmosfere i ljubaznog osoblja, isto tako i velikog izbora pića i vrhunske hrane, potvrđuju riječi porodice Šćekić iz Budve, koje smo zatekli na ručku.
-„Durmitorsko sijelo“ predstavlja pravo mjesto, kako za predah i osvježenje od napornog skijanja, isto tako i konzumiranje nečeg iz zaista bogatog menija. Smješteni smo u „Ski“ hotelu, a tokom dana ovaj restoran nam je mjesto za predah od skijanja, osvježenje kao i objedovanje. Možemo reći da smo zadovoljni, kako izborom ponude, tako i uslugom. Osoblje izuzetno ljubazno, nasmijano. Zadovoljni smo i ukupnim ambijentom, vrijeme nas prati, pravi zimski ambijent, snijega dovoljno -ističu Marjan, Ljubica i njihov sin Luka koji na Žabljaku provode petodnevni odmor.
Olivera iz Podgorice odlučila je da na Žabljak posjeti drugaricu Nevenku. Naporno skijanje ,kako ističu, povremeno prekidaju, uz osvježenje u nacionalnom restoranu.
-Ovdje sam u posjeti drugarici. Družimo se ,skijamo, fenomenalno se provodimo. Šteta što nema još više naroda, a da znaju kakvi su uslovi za aktivan odmor na Durmitoru došli bi što prije i poručila bih im da nikako ne slušaju meteorologe. Zato dođite i uvjerite se a ja vam garantujem da se nećete pokajati - poručuje ova mlada Podgoričanka.
Svim ugostiteljskim objektima na Ski centru Savin kuk gazduje podgorička firma „Kastel“. U bogatom meniju ovog restorana nalazi se durmitorska zakuska koja staje 8,50 eura, jagnjeći suvi košet je 5,00 eura, koliko košta porcija durmitorskog skorupa. Domaće čorbe su od 2 do 2,5eura, pečurke na žaru, odnosno durmitrska pita je tri eura, durmitorski stek 9, dimljena jagnjetina-kastradina 8 a meso na seljački način 7eura.Za porciju kačamaka treba izdvojiti 5, cicvaru 6 i masanicu 4 eura. Pastrmka na durmitorski način, odnosno jagnjeće pečenje koštaju po 8 eura a domaći kolač 2 eura. Litar domaćeg bijelog vina je 10 eura, nikšćko pivo 2, limunada 2,20, kuvano vino 2, a planinski čaj 1,50 euro.V.Š.
)){kind=small}
