Skoro svaka domaćica, pa i ona manje vješta u kuhinji, ima svoj recept za palačinke. Iako nisu baš svima omiljene za pravljenje, jedno je sigurno – palačinke svi obožavaju da jedu! S obzirom na to da je u toku post, za vas smo pripremili recept za posnu verziju palačinki koje će vas oduševiti.

Sve mjere su na šolju, tako da će vam biti veoma jednostavno da ih napravite.

Sastojci:

2 šolje brašna

1 šolja vode

1 šolja biljnog mlijeka

1 kora pomorandže

1 kesica praška za pecivo

so, šećer

ulje za prženje

Priprema:

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, pa ih umutite za vodom. Zatim postepeno sipajte i sojino mlijeko.

Ukoliko je potrebno sipajte još malo mlijeka.

Dodajte so, šećer i narendanu pomorandžinu koru.

Sve fino umutite mikserom.

Palačinke pržite u tiganju na malo ulja.

Filujte ih medom i orasima ili omiljenim džemom, prenosi Krstarica.