Sa­jam „Uku­si pri­ro­de”, ko­ji je ju­če u sa­rad­nji sa kom­pa­ni­jom Đo­ko­vić otvo­ren u tr­žnom cen­tru Si­ti mol oku­pio je broj­ne iz­la­ga­če zdra­vih pro­iz­vo­da iz ci­je­le Cr­ne Go­re. Po­sje­ti­o­ci su uži­va­li u eko­lo­škim, ser­ti­fi­ko­va­nim or­gan­skim pro­iz­vo­di­ma a u ši­ro­koj pa­le­ti zdra­vih pro­iz­vo­da- sva­ko je mo­gao pro­na­ći ne­što za se­be, od vo­ća i po­vr­ća, pre­ko me­da, ma­sli­no­vog ulja, mli­ječ­nih pro­iz­vo­da, sve do ži­ta­ri­ca, lje­ko­vi­tog i za­čin­skog bi­lja, ali i ko­zme­tič­kih pre­pa­ra­ta. Pri­ma­mlji­vi spe­ci­ja­li­te­ti na­šli su se na štan­du ma­sli­na­ra iz Ba­ra, Bo­ža Šal­ti­ća i to pa­šte­ta od cr­ne ma­sli­ne, ko­lač od ma­sli­na „oli­vi­us”, ne­za­o­bi­la­zne ma­sli­ne i ma­sli­no­vo ulje, ra­ki­ja, ro­gač iz Hr­vat­ske...
- Ko­lač od ma­sli­na svi mo­ra­ju pro­ba­ti. Ne smi­jem ot­kri­ti re­cept, ali ću re­ći da u nje­ga ide de­se­tak voć­nih pri­lo­ga, lje­šnik, ba­dem, orah, sme­đi še­ćer i na­rav­no ma­sli­ne. Kom­bi­nu­je se iz­vr­sno sa ča­jem, ka­fom, a po­seb­no je do­bar sa cr­nim vi­nom– ka­že Šal­tić.
On is­ti­če da hra­na sa na­šeg pod­ne­blja još uvi­jek ima­ uku­se i mi­ri­se, te ape­lu­je ne sa­mo na po­tro­ša­če već i pro­iz­vo­đa­če, da ci­je­ne do­ma­ću ro­bu i da se što vi­še ba­ve pri­ro­dom i pri­rod­nim uz­go­jem.
- To je ono što ne­do­sta­je svi­je­tu, či­sta vo­da i či­sto vo­će i po­vr­će – de­ci­dan je Šal­tić.
So­ko­vi i si­ru­pi od di­vljeg or­gan­skog na­ra, kao i dže­mo­vi, ra­ki­ja i slat­ko od or­gan­ske smo­kve, sa­mo su dio po­nu­de ko­ja kra­si štand Di­mi­tri­ja Mu­go­še iz Do­nje Go­ri­ce.
- Lje­ti je ve­ća po­tra­žnja za or­gan­skim pro­iz­vo­di­ma ne­go zi­mi i pre­te­žno su stran­ci vi­še za­in­te­re­so­va­ni, ma­da pri­mje­ću­jem i kod na­ših lju­di sve ve­ću za­in­te­re­so­va­nost za or­gan­skim pro­iz­vo­di­ma - ka­zao je Mu­go­ša.
Na štan­du Je­le­ne Ni­ko­lić iz Nik­ši­ća, na­ći će­te sok od dre­nji­na, po pri­stu­pač­noj ci­je­ni od tri eura, ali i bo­ga­tu ko­zme­tič­ku li­ni­ju.
- U po­nu­di su sa­pu­ni sa pig­men­ti­ma, sa ka­fom, ci­me­tom, ko­zi­jim mli­je­kom, me­dom i ma­sli­no­vim uljem. Nji­ho­va ci­je­na je 1.20eura. Tu su još i šam­po­ni, kre­me za li­ce za nor­mal­nu ali i za pro­ble­ma­tič­nu ko­žu ti­nej­dže­ra – is­ta­kla je Ni­ko­lić. Sa­jam tra­je još da­nas, do 22 sa­ta.M.R.


Ro­gač do­bar za že­lu­dac

Ro­gač je, pri­ča Bo­žo Šal­tić ja­ko zdrav, po­ma­že pri lak­šem va­re­nju hra­ne, ne pri­ti­ska di­ja­frag­mu, te ta­ko šti­ti sr­ce.
- Mo­že se gric­ka­ti, ali i od nje­ga na­pra­vi­ti od­li­čan po­sni ko­lač. Ta­ko­đe se mo­že isjec­ka­ti na sit­ne ko­ma­de- šest i uba­ci­ti ih u li­tar ra­ki­je, pa kon­zu­mi­ra­ti po­sle 40 da­na- to je od­li­čan li­jek za že­lu­dac– ka­zao je Bo­žo Šal­tić. Za tri ve­ća ko­ma­da ro­ga­ča tre­ba iz­dvo­ji­ti euro.