In­spek­to­ri Upra­ve za bez­bjed­nost hra­ne od ju­na do kra­ja av­gu­sta sto­pi­ra­li su uvoz 137,9 to­na vo­ća i po­vr­ća ko­je je bi­lo kon­ta­mi­ni­ra­no in­sek­ti­ci­di­ma i pe­sti­ci­di­ma, u ko­li­či­na­ma štet­nim po zdra­vlje lju­di, sa­op­šti­la je za „Dan” di­rek­to­ri­ca Upra­ve za bez­bjed­nost hra­ne, ve­te­ri­nu i fi­to­sa­ni­tar­ne po­slo­ve Ve­sna Da­ko­vić. Ona je ka­za­la da je bi­lo spor­no 13 po­šilj­ki vo­ća i osam po­vr­ća, ko­je ni­je­su do­spje­le na tr­ži­šte.
Upra­va je ju­če or­ga­ni­zo­va­la kon­fe­ren­ci­ju za me­di­je na ko­joj je pred­sta­vi­la iz­vje­štaj o bez­bjed­no­sti hra­ne u Cr­noj Go­ri to­kom tu­ri­stič­ke se­zo­ne, a pred­stav­ni­ci te in­sti­tu­ci­je tvr­de da je bez­bjed­nost hra­ne na vi­so­kom ni­vou, te da su ve­će ko­li­či­ne po­šilj­ki s hra­nom vra­će­ne sa gra­nič­nih pre­la­za zbog la­bo­ra­to­rij­skih na­la­za ko­ji su po­ka­za­li da ta hra­na ni­je za upo­tre­bu. Da­ko­vić sma­tra da sve mje­re ko­je pred­u­zi­ma­ju sa nad­le­žnim is­pek­cij­skim slu­žba­ma da­ju ja­ko do­bre re­zul­ta­te i da ocje­na bez­bjed­no­sti hra­ne „sto­ji kao ve­o­ma do­bra“.
„Dan“ je u če­tvr­tak ob­ja­vio da su in­spek­to­ri u av­gu­stu za­bra­ni­li uvoz 3.099 ki­lo­gra­ma kaj­ma­ka i si­ra zbog pri­su­stva bak­te­ri­je „eše­ri­hi­ja ko­li” u nji­ma. Za­bra­njen je uvoz i po­lji­ške svje­žeg svinj­skog me­sa od 15,17 to­na, zbog ne­a­de­kvat­nog tran­spor­ta.
Da­ko­vić je na kon­fe­ren­ci­ji is­ta­kla da je kon­tro­la hra­ne bi­la uspje­šna, a da to po­tvr­đu­ju re­zul­ta­ti in­spek­ci­je.
– U pe­ri­o­du od ju­na do av­gu­sta, u unu­tra­šnjem pro­me­tu vr­še­na je kon­tro­la u 1.519 obje­ka­ta ko­ji po­slu­ju hra­nom. Iz­da­to je 31 rje­še­nje o pri­vre­me­noj za­bra­ni, 42 rje­še­nja ko­ja se od­no­se na in­fra­struk­tur­ne za­htje­ve, 62 pre­kr­šaj­na na­lo­ga i uni­šte­no 490 ki­lo­gra­ma hra­ne za ko­ju je utvr­đe­no da ni­je bez­bjed­na – is­ta­kla je Da­ko­vićeva.
U ju­nu je, ka­ko je ka­za­la, la­bo­ra­to­rij­ski is­pi­ta­no 39,7 od­sto, u ju­lu 19 i u av­gu­stu 17 pro­ce­na­ta po­šilj­ki hra­ne iz uvo­za ne­ži­vo­tinj­skog po­ri­je­kla i pred­me­ta i ma­te­ri­ja­la ko­ji do­la­ze u kon­takt sa hra­nom.
– Po­šilj­ke kod ko­jih je la­bo­ra­to­rij­skim is­pi­ti­va­njem utvr­đe­no da ne od­go­va­ra­ju za­htje­vi­ma bez­bjed­no­sti vra­će­ne su ino-is­po­ru­či­o­cu ili su uni­šte­ne na pro­pi­sa­ni na­čin. Ta­kvih po­šilj­ki hra­ne ne­ži­vo­tinj­skog po­ri­je­kla, pred­me­ta i ma­te­ri­ja­la ko­ji do­la­ze u kon­takt sa hra­nom, u ju­nu je bi­lo 20, ukup­ne te­ži­ne 163 to­ne, u ju­lu 10 po­šilj­ki te­ži­ne 86,9 to­na i u av­gu­stu če­ti­ri po­šilj­ke hra­ne te­ži­ne 1,2 to­ne i 52 ko­ma­da pred­me­ta ko­ji do­la­ze u kon­takt sa hra­nom – ka­za­la je Da­ko­vi­će­va.
Pre­ma ri­je­či­ma Da­ko­vi­će­ve, u unu­tra­šnjoj kon­tro­li iz­vr­še­ne su ukup­no 483 kon­tro­le za tri mje­se­ca ko­je su se od­no­si­le na pri­mje­nu za­ko­na iz obla­sti ve­te­ri­na­r­stva i za­šti­te do­bro­bi­ti ži­vo­ti­nja.
– Pri­li­kom uvo­za po­šilj­ki ži­vih ži­vo­ti­nja i pro­iz­vo­da ži­vo­tinj­skog po­ri­je­kla iz­vr­še­na je kon­tro­la ukup­no 3.983 po­šilj­ke ko­je pod­li­je­žu ve­te­ri­nar­skom pre­gle­du. Od pre­gle­da­nih po­šilj­ki, uzor­ko­va­no je i la­bo­ra­to­rij­ski is­pi­ta­no, a u skla­du sa pro­cje­nom ri­zi­ka: u ju­nu 52,75 od­sto, u ju­lu 19,4 i u av­gu­stu 20,98 pro­ce­na­ta po­šilj­ki hra­ne ži­vo­tinj­skog po­ri­je­kla. Za po­šilj­ke ko­je je la­bo­ra­to­rij­skim is­pi­ti­va­njem utvr­đe­no da ne od­go­va­ra­ju pro­pi­si­ma bez­bjed­no­sti za­bra­nje­no je sta­vlja­nje na tr­ži­šte, a ta­kvih po­šilj­ki je u ju­nu bi­lo tri, ukup­ne te­ži­ne 13,5 to­na, u ju­lu osam, ukup­ne te­ži­ne 90,9 to­na i u av­gu­stu dvi­je, ukup­ne te­ži­ne tri to­ne. Dvi­je po­šilj­ke svje­žeg me­sa su vra­će­ne zbog ne­a­de­kvat­nog tran­spor­ta – tem­pe­ra­tur­nog re­ži­ma, ukup­ne te­ži­ne 15 to­na – na­ve­la je Da­ko­vi­će­va.
Ve­te­ri­nar­ski in­spek­to­ri su pre­gle­da­li 1.013 tran­zit­nih po­šilj­ki i iz­da­li 136 iz­vo­znih ser­ti­fi­ka­ta. Iz­vr­še­na je kon­tro­la po 81 ini­ci­ja­ti­vi gra­đa­na. U skla­du sa iz­mje­nom nad­le­žno­sti, pre­gled vo­ća i po­vr­ća, kao i hra­ne za ži­vo­ti­nje, u av­gu­stu je pre­ni­jet na fi­to­sa­ni­tar­nu in­spek­ci­ju.
M.S.


Do­bra kon­tro­la

Da­ko­vi­će­va je is­ta­kla da je u pe­ri­o­du jun-av­gust za­bra­nje­no sta­vlja­nje na tr­ži­šte 47 po­šilj­ki hra­ne bilj­nog i ži­vo­tinj­skog po­ri­je­kla i hra­ne za ži­vo­ti­nje, u ukup­noj te­ži­ni od bli­zu 500 to­na.
– Zbog sve­ga re­če­nog, sma­tra­mo da je kon­tro­la bez­bjed­no­sti hra­ne u to­ku tu­ri­stič­ke se­zo­ne bi­la ve­o­ma do­bra. In­spek­to­ri su u ko­or­di­na­ci­ji sa Upra­vom do­bro oba­vi­li svoj za­da­tak – po­ru­či­la je Da­ko­vi­će­va, upu­ću­ju­ći če­stit­ke in­spek­to­ri­ma.
Ona je is­ta­kla da je i od­lu­ka o an­ga­žo­va­nju in­spek­to­ra u dvi­je smje­ne na gra­nič­nom pre­la­zu Do­bra­ko­vo u to­ku tu­ri­stič­ke se­zo­ne da­la oče­ki­va­ne re­zul­ta­te, po­seb­no u di­je­lu sma­nje­nja gu­žvi. Na­ja­vi­la je da će u skla­du sa pla­nom ra­da i ra­ni­je utvr­đe­nim rad­nim vre­me­nom, od 25. sep­tem­bra in­spek­to­ri na­sta­vi­ti da ra­de dvo­krat­no, sve dok se ne uka­že po­tre­ba za po­nov­nom pro­mje­nom.