MOJKOVAC – Peta „Mojkovačka čorbijada“, koja je održana minulog vikenda na platou bivšeg jalovišta, ove godine dobila je novu ekipu koja kuva najbolju čorbu za razliku od prethodnih godina, kada je ekipa predsjednika opštine Dejana Medojevića bila najvještija u kulinarskim vještinama. Naime, prvo mjesto je pripalo ekipi „Crno jagnje“ iz Pančeva, drugo mjesto fabrici “TARA – Aerospejs” i treće mjesto ekipi naselja “Šumsko”.
Pobjednička ekipa “Crno jagnje” dobila je specijalnu nagradu od Udruženja ekonomista, kuvanu jagnjeću glavu.
-Hvala učesnicima, sve vas volim, vidimo se dogodine, ako da Bog zdravlja… Ako možete dođite 7. avgusta u Starčevo kod Pančeva na gulaš- pozvao je domaćine i takmičare Milan Starov iz pobjedničke ekipe.
Prema riječima direktorice TO Mojkovac Magdalene Mrdović, Turistička organizacija je organizator manifestacije, generalni pokrovitelj je Opština Mojkovac, dok je sponzor “Tuborg pivo”.
-Prijavljeno je 20-ak ekipa, a tu su i gosti iz inostranstva. Došli su i Kinezi koji prave svoje specijalitete- kazala je ona, dodajući da su nagrade za tri prvoplasirane ekipe simbolične, a to su kutlače dok TO nagrađuje i najinteresantniji štand.
Predstavnik kineske kompanije ''CRBC'' istakao je da su srećni što su učestvovali na mojkovačkoj ''Čorbijadi''. Kako su kazali, bilo im je lijepo, a posebnu zahvalnost odaju organizatorima, takmičarima i svim gostima u ime naroda Kine.
Iz ekipe „Sinbad – morepolovac“ kazali su da spremaju strogo mađarske recepte, a to su juneći gulaš i plećka.
Mojkovčanka Biljana Ostojić je oduševljena ''Čorbijadom'' i poručuje da bi bilo lijepo da se što više takvih manifestacija organizuje u gradu na Tari.
-Bilo bi još bolje kad bismo imali muziku uživo i kad bi ''Čorbijada'' trajala duže, a ne samo jedan dan- kazala je ona.
Prema riječima Raja Grdinića, predsjednika žirija, svaka čorba zaslužuje visoku ocjenu, svaka je kuvana srcem za društvo i za takmičenje.
-Smatram da ovo nije takmičarska fešta, više je u pitanju druženje, da Mojkovac izreklamiramo kao turističko mjesto. Kinezi su spremali riblju čorbu i specijalni gulaš. Na stolu je bilo 16 čorbi, svaka zaslužuje visoku ocjenu, kazao je on.
Odluku o najboljoj čorbi jednoglasno je donio žiri u sastavu predstavnik restorana “Most” Ljilja Vučinić, hotela “Dulović” Zoran Dulović i predsjednik žirija Rajo Grdinić koji predaje kuvarima i konobarima u srednjoj školi “Vuksan Đukić”.
Po ocjeni žirija, najbolji štand bio je ekipe “21 maj”. Žiri je dodijelio i specijalnu nagradu koju je dobila ekipa dječijeg vrtića “Jevrosima - Jevra Rabrenović”.J.Š.
Na poklon jagnjeće glave
-Udruženje ekonomista Mojkovca tradicionalno učestvuje na „Čorbijadi”, ovo je divna manifestacija. Ove godine zajedno s našim partnerima iz Udruženja poslodavaca takmičimo se s dvije čorbe. Imamo posebno iznenenađenje, u kotlu kuvamo 30 jagnjećih glava, koje ćemo podijeliti na našem štandu onima koji dođu da posjete našu ekipu- kazao je Rade Vujičić iz Udruženja ekonomista Mojkovca.
)){kind=small}
