BAR – I drugi dan manifestacije 17. Maslinijade, koja tradicionalno okuplja maslinare, a posjetiocima ponudi sve gastronomsko bogatstvo ovog kraja, bio je dobro posjećen uprkos hladnom vremenu. Učesnici Maslinijade su i juče dočekali goste u maniru dobrih domaćina. Širom starobarske ulice svoje proizvode su izložili maslinari, pčelari, vinari, uzgajivači ljekovitog bilja i proizvođači zdrave hrane, a na štandovima je bila besplatna degustacija lokalnih specijaliteta.
Generalna direktorka Direktorata za poljoprivredu Radana Damjanović je apostrofirala projekat Kuće maslina u Starom Baru, koji Ministarstvo poljoprivrede realizuje sa Opštinom Bar.
– Projekat je u fazi dobijanja tenderske dokumentacije, i nakon toga konačno će dobiti onu vidljivu komponentu započinjanja gradnje. Kuća maslina biće centar maslinarstva, mjesto susreta, edukacije, proizvodnje najkvalitetnijeg ulja, ali i mjesto koje će imati veliki turistički i kulturni značaj – kazala je ona.
Poznati barski maslinar iz Velebusa Ibrahim Duraković, i sam dobitnik nagrada na ovoj manifestaciji, podsjeća da ove godine roda gotovo nije ni bilo.
– Klima nije odgovarala, bilo je dosta kiše u julu, a kad kiša padne rod je slab. Praktično, ja nisam imao rod na oko 70 starih i preko 100 mladih zasada – kaže Duraković.
I maslinar Memo Asović je na svom štandu izložio proizvode od prošle godine.
– Kišno ljeto je uticalo na rod, kao i maslinova mušica. Da toga nije bilo rod bi bio dobar. Izložio sam prošlogodišnje ulje – kaže on.
Učenici srednje ekonomsko-ugostiteljske škole i ove godine su bili prisutni na manifestaciji. Profesorica Slađana Božović kaže da su djeca predano radila predmete od dekupaža, koje su prilagodili manifestaciji sa motivima maslina. Prema riječima profesora ove škole Miodraga Markoča, djeca su se trudila da maslinu stave u kulinarske proizvode, tako da su za degustaciju spremili proju sa maslinama, lisnato tijesto sa tunjevinom i maslinama, kao i druge proizvode.
I učenici srednje stručne škole, bivše poljoprivredne, imali su svoj štand u starobarskoj ulici. Profesor Veljko Tomić kaže da su oni tu da daju podršku, ali i da se ujedno škola predstavi.
Inače, zahvalnice organizatora dobili su AD „Plantaže”, srednja stručna škola, Neđeljko Knežević, srednja ekonomsko-ugostiteljska škola, Lazo Božović i Islamska zajednica Bar.
U zabavnom programu nastupili su Akademija, Pljevaljski tamburaši, Kafanski biseri, Alen Asović i KUD „Rumija”.
D.S.
Božovići nagrađeni za doprinos maslinarstvu
Bračni par Lazo i Seka Božović dobitnici su dvije nagrade – za doprinos maslinarstvu i u kategoriji najljepših štandova na manifestaciji. Godinama su Božovići sponzori nagrade za najbolji mladi zasad.
– To je naš doprinos, podsticaj maslinarstvu barskog kraja, koji još više treba unapređivati – kaže Seka Božović, koja je i za ovu Maslinijadu, uz uobičajene proizvode od masline, od salata do tjestenina, za goste spremila paštetu od maslina.
Božovići imaju 600 stabala maslina u mjestu Kurilo. Maslinarstvom se bave desetak godina.
)){kind=small}
