Једно од омиљених јела је свакако пилећи паприкаш. Не захтијева специјалне састојке, брзо се прави, а укус је савршен. 

Састојци:

2 већа батака или карабатака

1 кг кромпира

1 дл уља

1 већа шаргарепа

1 дл сока парадајза

2 главице црног лука

1 кашичица алеве паприка

2 кашике брашна

млевени бибер

першунов лист

со

Припрема: 

На уљу пропржите посољене батаке или карабатаке.

У шерпи у којој ћете кувати паприкаш такође на загријаном уљу пропржите ситно исјецкан црни лук, па кад се зацакли додати на колутове исјечену шаргарену, посолите по укусу, сипајте пола чаше воде и динстати уз повремено доливање воде.

Kада је све упола кувано додајте сок од парадајза, очишћен и на коцке исјечен кромпир и исјецкано готово месо.

Обавезно сипајте и уље у ком се пржила пилетина, даће посебан шмек јелу.

Сипајте пола литра воде и све заједно кувајте док не буде готово.

Пред крај направите запршку од мало уља, брашна и алеве паприке и кувајте још двадесетак минута уз повремено мијешање.

Kуван паприкаш скинути са ватре, умешати пола кашичице ситно исјецканог першуновог листа и мало мљевеног бибера.