TIVAT – Gastronomsko-turistička manifestacija, „Žućenica fest“, koju trinaest godina zaredom priređuju Organizacija žena Tivta, lokalna turistička organizacija i Radio Tivat i ove godine je na gradskom šetalištu Pine okupila veliki broj posjetilaca. Svi oni imali su priliku da uživaju u ukusima jela od žućenice i koncertu klape „Rišpet“.
„Pjat od žućenice“, kao dio 13. izdanja Žućenice festa, otvorila je Gabrijela Glavočić, direktorica Turističke organizacije Tivat, a prisutne je pozdravio i Mašo Čekić jedan od idejnih tvoraca festivala.
– Već 13 godina za vas promovišemo starinsko jelo na bazi žućenice. To je salata od žućenice u dvije-tri varijante. „Žućenica fest“ je dosad osmislio 252 recepta na bazi ove gastronomski kreativne trave. Kuvari amateri predstavljaju oko 250 jela od žućenice. Nije malo, priznaćete, pa da je i o mesu riječ, a ne o travi koju gazimo gdje god da se makneno i kud god da prođemo. Trava naša hraniteljka, trava koja je vjekovima u najtežim vremenima održala stanovnike Crnogorskog primorja – istakao je Čekić.
Potom su16 ekipa i oko 150 kulinara ponudili posjetiocima brojne specijalitete u susret novoj turističkoj sezoni. Koliko su Tivćanke i Tivćani umješni kulinarski majstori vidjelo se ubrzo, jer su sve poslastice od žućenice u slast pojedene. Tako je bilo i na ostalim štandovima, jer su jela pojedena za nepunih pola sata.
Svoje štandove sa jelima od žućenice imali su Organizacija žena, Kolo srpskih sestara, Hotel Pine, buregdžinica „Dute”, NVO „Harlekin ”, Luštica bej, Fakultet za mediteranske studije, Bokeški forum, Aktiv žena Socijaldemokrata, Organizacija žena Risan, NVO Ruke iz Herceg Novog, Restorana „Mali raj ” iz Igala, Srednja ugostiteljska škola „Sergije Stanić ” iz Podgorice, „Kavačka ala maka“, kao i ekipa iz poljskog grada Skočova.Ž.K.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
